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5.29 世界肠道健康日


文章出处:www.jswenheqi.com 责任编辑:吻合器专家-邵 人气:发表时间:14-06-04 18:38

                                                                                                                                                                                                                   
 1958年5月29日,世界肠道健康组织(WGO)创始人HenryCohen博士提出,5月29日这一天,将永久的成为“世界肠道健康日”,2005年5月29日,WGO的研究人员与来自世界各地的胃肠道学者齐聚一堂,举行了第一次肠道健康研讨会。5年后,中国食品科学技术学会(CIFST)于北京召开的第五届“乳酸菌与健康”国际研讨会上,由养乐多将“世界肠道健康日”这个概念引入中国,旨在提升公众的肠道健康意识。现在也已经有越来越多国人开始记住5-29这个日子,并重视和了解肠道健康了!
肠道健康日的背景
  
  “世界肠道健康日”,让我们一起关爱肠道健康。世界肠道健康日:健康长寿,需从“肠”计议谁该为肠道健康埋单?高强度的工作、不规律的饮食、滥用抗生素等问题侵蚀着人们的健康,成为破坏肠道健康的罪魁祸首。仅仅在中国,就有超过3000多万人承受着顽固性肠道疾病的困扰,每年有超过10亿人次出现腹泻或便秘,新增大肠癌患者高达40万人次。而大肠癌在我国所有肿瘤的发病率中排名第五,我国平均发病年龄为58岁,比欧美国家提前12—18年。
  
  亟待正视的是,越来越多年轻人未老先衰,口气重、精神差、皮肤粗糙、消化不良,这些都是肠道快速老化、毒素积淀的表现。就如王充所言,长生的重点就是要拥有一副自清能力超强的好肠道。2005年,世界胃肠病学组织(WGO)将每年的5月29日定为“世界肠道健康日”,提醒人们注意身体发出的警示。
  
  肠道健康重要性
  
  肠内细菌
  
  人体肠道中存在着各种各样的细菌,已知种类有400多种,数量超过100兆(1兆相当于1012)个。如果将所有的肠道细菌排成列,可以沿赤道绕地球两周半。在人体的肠道内,种类繁多、数量庞大的细菌,它们的生存并非毫无秩序。就像山野上生长的植物,它们各自分别群生着。肠内细菌同样也是群生的,称之为“肠内菌群”。肠内菌群按照其行为对人体造成的影响,可以分为“有益菌”、“有害菌”和介于两者之间的“中性菌”。当有益菌占据优势时,身体就处于平衡健康的状态,而一旦肠道有益菌被有害菌打败,益生菌又摄入不足,将直接导致健康问题。
  
  人类的吸收器官
  
  我们吃的食物,从进入口腔到形成便便,需要24-72个小时,通过一条长约7米多的人体旅程。其中肠道就是我们的能量源、补给站,是吸收营养的重要器官。肠道包括小肠、大肠和直肠。
  
  小肠负责食物的消化和吸收,大肠主要负责形成粪便,最后通过直肠经肛门排出体外。其中小肠分为:十二指肠、空肠及回肠。
  
  十二指肠(小肠的最初部分,以胃部为起始):吸收钙、镁、铁、脂溶性A类及D类维生素葡萄糖;
  
  空肠(小肠的中部):吸收脂类、蔗糖、乳糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、脂溶性A类及D类维生素、水溶性维生素和叶酸;
  
  回肠(小肠的末段,通向大肠):吸收蛋白质、氨基酸、水溶性维生素如叶酸、维生素B12;
  
  人类的免疫器官
  
  肠道是人体最大的免疫器官,人体60%-70%的免疫细胞和免疫求蛋白都集中在肠道。这支“防卫军”时刻严阵以待对付外来入侵,绝对是我们身体免疫的主战场。
  
  每天会有无数有害菌和毒素从口腔进入人体,肠道在吸收营养的同时,还要抵御这些有害菌和毒素的侵袭。肠道粘膜表面有无数绒毛,绒毛与绒毛之间的缝隙里藏有很多常驻细菌,特别是作为益生菌的某些乳酸菌,当它与绒毛内部的淋巴球等免疫细胞接触时,能促进免疫系统的活性。
  
  与情绪息息相关
  
  肠道内有1亿的肠道神经细胞,它们独立进行判断从而形成了独立的网络体系——肠道神经。它具有可与大脑匹敌的功能,被称为第二大脑。
  
  肠内有害细菌通过降解食物生成大量硫化氢、氨、吲哚类等神经性毒害气体及物质。这些有害物质可以导致人体精神异常压抑或者亢奋,根据个体的能力强弱表现出自闭或者暴力倾向。以幽门螺杆菌为例,它们可以把尿素分解成二氧化碳和氨,而氨极易溶于体液并进入血液,造成血氨浓度升高,而血氨浓度越高,人的脾气越大。长期压抑或发泄的脾气就导致自闭或暴力倾向的情绪产生。
  
  如何保护肠道健康
  
  在一次胃肠研讨会上,武汉天安中西医结合医院胃肠科专家崔贞诰教授表示保护肠道健康,平衡肠道菌群是关键,因为如果肠道内的有益菌占多数,那我们就能抵御很多有害微生物的侵害。但现实生活中,年龄增长、不良的饮食习惯、不规律的作息以及工作压力等都会造成肠内菌群的失衡。所以我们可以在改变不了外在环境的情况下,通过补充益生菌来帮助肠道菌群恢复平衡。益生菌是一种科学培养出来的安全而对人体有益的细菌,进入人体肠道后,会主动站在有益菌一边打击有害菌。比如乳酸菌就是常见的益生菌的代表。
  
  但需要注意的是补充益生菌“活性”是关键。因为人体的消化道环境很复杂,只有经过胃酸、胆汁等环境后依然能存活的菌株,才能到达大肠发挥其功效。此外我国乳酸菌标准明确规定,饮品中活菌的数量要达到每毫升100万个才有效。
  
  1930年,在京都大学医学部的微生物实验室里,一位叫代田稔的医学博士成功地分离出一株乳杆菌,并对其进行了胃酸、胆汁强化培养的实验。这种乳酸菌以代田稔博士的名字命名为“干酪乳杆菌代田株”。1935年含有“干酪乳杆菌代田株”的饮品第一次开始生产销售,他就是现在人们熟悉的养乐多(Yakult),它具有特殊活性的乳酸菌菌种,每瓶含有100亿,经过强化培养,可以通过胃酸和胆汁的强酸强碱考验,活着到达肠道,对宿主发挥有益作用,至此,以养乐多为代表的益生菌饮品开始贡献于人们的肠道健康,走上了全球产业化的道路。
  
  肠道健康自测试
  
  请将您的情况对号入座
  
  常常不吃早餐
  
  不坚持定期服用微生态制剂
  
  比起传统饮食,更喜欢西餐
  
  经常光顾快餐店
  
  喜欢吃肉,不喜欢吃蔬菜
  
  经常喝酒
  
  经常第二天醒来酒劲未消
  
  头痛、肩膀痛
  
  不坚持运动
  
  经常熬夜
  
  刷牙时有牙龈出血现象
  
  动不动就感觉疲劳
  
  容易便秘、蹲厕时间长
  
  经常憋大便
  
  常常不吃米饭等主食
  
  不怎么吃薯类、豆类、海藻类
  
  皮肤粗糙
  
  容易感冒
  
  有口臭
  
  容易紧张、烦躁
  
  经常放很臭的屁
  
  自测结果
  
  4个“是”以下
  
  恭喜您!您的肠胃状况很好!请保持好的生活习惯,别忘了和您的朋友、家人分享您的健康秘诀。
  
  5~12个“是”
  
 
  请注意了!您已经出现肠胃问题了!
  
  也许您已经受到菌群失衡带来的困扰,肠内有害菌已经开始增加繁殖。您需要调整饮食习惯,每天摄取有益菌(例如培菲康),尽快解决菌群失衡给您带来的烦恼。
  
  13个“是”以上
  
  请赶快采取措施!您的肠胃问题已经相当严重了!
  
  如果不马上改善肠胃环境,您的菌群失衡问题将越来越严重,身体抵抗力减弱,容易患上感染性疾病,甚至有患大肠癌等严重疾病的危险,特别是那些最近“容易感冒”“动不动就感觉疲劳”的人,更应该注意。平时注意多吃蔬菜、水果、豆类,每天坚持服用培菲康,补充益生菌,改善肠胃,重获健康活力!
  
  肠道健康的危险信号
  
  梭状杆菌等坏菌大幅上升,此现象称为“肠道老化”。近年来常见于缺乏运动、工作紧张、饮食失衡的年轻人。许多人生理年龄只有30—40岁,“肠道年龄”却已老化到60—70岁的程度。
  
  研究指出,肠道老化、肠内菌群失衡时,动脉硬化、老年痴呆、恶性肿瘤等几乎所有成人病的发生几率会大幅上升,导致身体机能急速退化,健康指数迅速降低。可以说,老化由肠道开始,肠道的老化加速全身的老化。
  
  大便是来自肠内的“书信”世界微生态学会主席光冈知足在其风靡日本的健康书——《肠内革命》中明确指出,过去人们不屑一顾的大便,正是人体健康的“测量计”。
  
  如果你的便黑、臭、过软或过硬,可能患溃疡或癌症!
  
  如果你有慢性肠道炎,可能诱发大肠癌!
  
  如果你是女性,便秘易患乳腺癌!
  
  如果你便秘,可能是因为欧美式饮食、压力过大、饮食不正常、生活不规律,结果将导致肝病、肾病、高血压等,而使身体提前老化!
  
  肠道疾病是“万病之源”。但事实是,餐桌上的食物越来越精致,人们的体力活动越来越少,便秘成了越来越多现代人的难言之隐。其不仅严重影响生活质量,而且与部分肛肠疾病,
  
  如痔疮、肛裂有关,在结肠癌、乳腺疾病和老年痴呆等疾病的发生中,便秘也有很大影响。尤为严重的是,便秘还是急性心肌梗死、中风等症的常见诱因之一。
  
  肠道健康世界上最好的长寿秘诀 “肠道性自体中毒是实现长寿的主要障碍”。诺贝尔医学
  
  奖获得者、俄罗斯微生物学与免疫学家梅契尼可夫在其著作《延年益寿》中明确提出,肠道健康就是世界上最好的长寿秘诀。
  
  人在婴幼儿时期,肠道内的益生菌占细菌总量高达98%,青少年时期降至40%左右,中年时降至10%,65岁之后,如果没有
  
  补充和养护的话,益生菌的比率就不到5%了。在光冈知足看来,双歧杆菌和乳酸杆菌是优异的“好细菌”,只是一般人的肠内没有那么多。
  
  但在新生儿的肠道中,双歧杆菌占据优势地位,数量完全压制了有害菌和有可能兴风作浪的条件致病菌。
  
  事实恰恰证明了这一点,对中国长寿之乡——新疆阿克苏、广西巴马以及西藏的百岁老人进行体检时发现,老人体内有益菌占总菌数的比率平均达到38%以上,相当于青少年水平。
  
 
  善待肠道菌群平衡“肠”健康
  
  人体内的肠道菌可分为有害菌、条件致病菌和有益菌(益生菌)三大类:有害菌站在人体健康的对立面;条件致病菌是个骑墙派,或导致感染或激发肠道免疫系统的抗感染能力,是敌是友,视乎条件;而益生菌则是一辈子的朋友。
  
  肠道健康日常保健
  
  世界肠道健康日首先:不乱用抗生素、不抽烟。长期用抗生素,会减弱肠道的抵抗力和免疫力,引起免疫力下降,导致致病菌生长,引起菌群失调。而抽烟可使肠道运动功能紊乱,造成蠕动亢进或抑制,加重腹泻或便秘的症状。
  
  其次:“活用”益生菌,补充益生元。益生菌就像一道绿色长城一样,能抵御“敌人”进攻,忠实守护着人体健康。它能给人体提供必需的维生素供给,改变肠道内环境,抑制有害菌和外来病菌生长,改善过敏、进行免疫调节,从而维护肠道菌群平衡,提高其免疫力。益生元是益生菌的养料,每天早晚空腹各一杯益生元立健三清冲剂,能帮助肠道做运动。
  
  呵护肠道应该在我们日常生活中的每一天,保持一个良好的心态和生活状态,更是尤为重要的,同时应该适当的增加体育锻炼,增强自身的抵抗力,可以有效的抵御疾病的侵袭。
 

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